photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Boissey-le-Châtel, 27, Eure, Normandie

En tant que serveur/serveuse, vous serez responsable de fournir un service de haute qualité à nos clients. Vos responsabilités incluront : - Accueillir chaleureusement les convives et les accompagner tout au long de leur expérience culinaire. - Prendre les commandes, conseiller les clients sur les plats et boissons et assurer un service attentionné. - Servir les plats avec élégance et professionnalisme en suivant les normes de qualité de notre établissement. - Surveiller le niveau des stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement. - Nettoyer et organiser la salle à manger et le bar. - Gérer les paiements et les pourboires. - Contribuer à maintenir la propreté et le bon déroulement du service. Exigences : - Expérience préalable dans le service en restauration, de préférence dans un environnement gastronomique ou haut de gamme. - Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe. - Attitude positive, dynamique et professionnelle, avec une attention particulière aux détails. - Flexibilité pour travailler selon des horaires variables, incluant les jours de semaine et les weekends en fonction du planning établi. - Maîtrise d'au moins 1 langue[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Castéra-Verduzan, 32, Gers, Occitanie

LE FLORIDA, restaurant semi-gastronomique reconnu par le guide Michelin, Gault & Millau, Les tables du Gers, Cuisine aux saveurs locales, en pariant sur le goût et l'authenticité en prêchant une cuisine saine et toujours plus consciente Nous recherchons un chef de cuisine H/F pour animer et encadrer une équipe de 2 personnes. - La rigueur, l'organisation et la créativité sont les qualités nécessaires à la réussite à ce poste - Maîtrise de la pâtisserie nécessaire Petite équipe, ambiance familiale ! Capacité maximale du restaurant : 45 couverts Restaurant fermé le lundi, mardi et dimanche soir N'hésitez pas à téléphoner à Rafael au 0749866488

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Restauration - Traiteur

Clusaz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Halle Olympique le Mardi 4 novembre de 9h30 à 12h30*** *** SAISON HIVER 2025-2026*** POSTE LOGE ***LOGEMENT SITUE A 4KM DU RESTAURANT - VEHICULE - Col des Aravis*** Du 01 Décembre 2025 au 30 Avril 2026 Face au Mont Blanc, sur un très bel emplacement premium entre Megève et La Clusaz, LES RHODOS est un restaurant de notoriété, avec une cuisine raffinée et travaillée pouvant accueillir de 80 à 200 couverts, et un hôtel composé de 4 chambres atypiques et d'une suite. Situé au sommet du Col des Aravis, notre établissement est ouvert toute l'année et nous accueillons autant une clientèle individuelle qu'une clientèle groupe pour des événements privés ou professionnels. Leader dans le monde d'organisation du mariage et des grands events. Découvrez nos vidéos : https://vimeo.com/user72014124 Vous êtes passionné par la restauration, vous aimez la gastronomie et la culture qui s'y rapporte, Les Rhodos recrute son équipe pour la saison hiver 2025/2026. Conditions : * 39h/semaine - Modulées sur la saison * Horaire en CONTINU * 2 jours de repos par semaine * Permis B et véhicule indispensable * Mutuelle d'entreprise * Salaire net : 1650€ Vous aurez en charge[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Trois-Îlets, 97, Martinique, -1

A - Plonge batterie (grande plonge) - Laver, désinfecter et ranger les ustensiles, marmites, plaques, casseroles, bacs gastronomes, matériel de cuisson. - Entretenir les zones de plonge batterie, sols, siphons, murs, machines. - Vérifier le bon fonctionnement du lave-batterie et effectuer les nettoyages journaliers. - Signaler toute défaillance technique à la hiérarchie. - Optimiser les rotations selon le rythme du service (FIFO/FEFO sur les bacs et matériels propres). - Participer aux opérations de nettoyage renforcé (banquets, grands services, fins de saison). B - Plonge vaisselle (petite plonge) - Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des couverts et verreries pour tous les services. - Maintenir le plan de travail propre et organisé pendant le service. - Gérer les flux de retour de vaisselle selon les priorités service salle / cuisine. - Vérifier la propreté visuelle et tactile avant rangement. - Utiliser les produits de lavage conformément aux protocoles HACCP. C - Participation transversale - Préparer et approvisionner les postes de travail des cuisiniers (bacs propres, planches, ustensiles). - Soutenir les équipes cuisine pendant les pics de service[...]

photo Marché Saint-Marc, le goût du panier

Marché Saint-Marc, le goût du panier

Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Rouen 76000

Du 22/11/2025 au 28/03/2026

On vous emmène au marché avec un passionné de gastronomie normande qui vous guide et vous conseille parmi les étals. Produits locaux et saveurs gourmandes sont au programme ! Points clés : Dégustations Rencontre avec les producteurs Produits frais et locaux Avec cette visite haute en saveurs, le gourmet Bruno Bertheuil vous ouvre les portes du marché de la Place Saint-Marc à la rencontre des producteurs locaux. L'histoire de cette place sera aussi à l'honneur. Il partagera ses connaissances sur les produits normands et distille ses conseils culinaires pour profiter de la Normandie jusqu’au bout des papilles. Vous remplirez avec lui le panier de différents produits salés et sucrés, que vous irez ensuite déguster à l'Aître Saint-Maclou. Dégustation accompagnée de cidre normand.

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Noyers 89310

Du 20/12/2025 au 21/12/2025

Noyers vous accueille pour son quatrième Marché de Noël ! Venez à la rencontre des artisans et producteurs locaux, pour une journée sous le signe des festivités de Noël ! Idées cadeaux, déco et gastronomie seront à l'honneur pour cette journée festive, avec des activités nombreuses et variées... Le Père Noël a également promis de passer voir les enfants sages (et les autres) ! Nous vous attendons nombreux !

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Fête, Marché, Artisanat

Noyers 89310

Du 20/12/2025 au 21/12/2025

Noyers vous accueille pour son quatrième Marché de Noël ! Venez à la rencontre des artisans et producteurs locaux, pour une journée sous le signe des festivités de Noël ! Idées cadeaux, déco et gastronomie seront à l'honneur pour cette journée festive, avec des activités nombreuses et variées... Le Père Noël a également promis de passer voir les enfants sages (et les autres) ! Nous vous attendons nombreux !

photo Dîner musical de Noël au Mezo

Dîner musical de Noël au Mezo

Fête, Musique

Ploeren 56880

Le 24/12/2025

Dîner musical de Noël, moment inoubliable au Domaine le Mezo. Cette année encore, nous vous proposons un dîner musical de Noël avec un groupe live au répertoire Jazz, pour célébrer cette occasion spéciale. Profitez du Cocktail au Champagne et du dîner gastronomique de Noël en 4 temps spécialement préparé par nos Chefs, accompagné d’un accord mets et vins ou de boissons sans alcool, champagne compris. Menu de Noël : • Amuse Bouche : Araignée de mer et le caviar osciètre, variation de betterave bourgeon de sapin, glace au géranium rosat de notre jardin et genmaicha • Entrée : Saint Jacques de nos côtes rôties, crème de corail variation de salsifis à la truffe noire • Poisson : Homard bleu rôti ai beurre de crustacé variation de carotte à l'ail noire, poitrine de cochon glacé sauce homardine • Viande : Volaille cotisée à la truffe noire, déclinaison de buttent et agrumes sauce • Dessert : Bûche poire-vanille biscuit muscovado sésame & avoine caramélisés

photo Visite thématique : A la table de Voltaire

Visite thématique : A la table de Voltaire

Visite guidée

Ferney-Voltaire - 1

Du 24/12/2025 à 14:00 au 24/12/2025 à 15:30

Parcourez avec nos médiateurs l’exposition « À la table de Voltaire » et découvrez les arts de la table au siècle des Lumières ! Des pratiques alimentaires de Voltaire en passant par l’art de dresser une table aux plats à la mode, le XVIIIe siècle et sa gastronomie[...]

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Spa Manager

Emploi Restauration - Traiteur

Gouvieux, 60, Oise, Hauts-de-France

Envie de travailler dans une société à taille humaine où règne une bonne ambiance de travail et un esprit familial ? Rejoignez l'équipe du Château de la Tour, hôtel restaurant gastronomique 4* à Chantilly-Gouvieux. Une clientèle variée (individuels, séminaires, mariages.), un lieu de travail exceptionnel (parc de 8 hectares, salles de restaurant de charme) Nous recherchons un/une SPA MANAGER. Sous la responsabilité de la Direction Générale et du Directeur d'exploitation, vous aurez la responsabilité opérationnelle de gérer l'espace SPA. Vous aurez pour principales missions : - Recrutement des masseurs/ses Freelance agissant au sein de notre établissement - Suivi du respect des protocoles de soins - Gérer et encadrer l'accueil des clients et la planification des soins - Réaliser les prestations de soins - Elaborer les objectifs et analyser les résultats avec la direction - Optimiser et développer les ventes de produits ainsi que le remplissage des cabines - Gérer les commandes, achats et inventaires - Gérer le linge et son réapprovisionnement - Gérer le linge de la piscine - Coordonner la mise en place et le réassort de la tisanerie - Gérer la facturation et les encaissements -[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant La Maria, spécialisé dans la cuisine traditionnelle de l'État mexicain d'Hidalgo, recrute en CDI un commis de cuisine expérimenté et passionné. Missions principales : Préparer et réaliser des plats traditionnels issus des États mexicains d'Hidalgo, Puebla et Veracruz Appliquer strictement les recettes et techniques authentiques de la gastronomie mexicaine Participer à l'organisation quotidienne de la cuisine (mise en place, hygiène, respect des normes) Collaborer avec l'équipe pour garantir la qualité et l'authenticité des plats servis Profil recherché : Maîtrise indispensable de la cuisine traditionnelle mexicaine des États d'Hidalgo, Puebla et Veracruz Capacité à respecter fidèlement les méthodes et saveurs d'origine Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe Expérience confirmée en restauration traditionnelle Conditions proposées : Contrat : CDI Salaire : selon expérience et compétences Poste basé à Chalon sur Saône Chez La Maria, nous exigeons une authenticité totale dans la préparation de nos plats, dans le respect absolu des traditions culinaires mexicaines.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse

Intitulé du poste : Cuisinier spécialisé en cuisine italienne CDD - La politique de l'établissement est d'inscrire le contrat dans la durée. Création d'un nouveau restaurant avec un challenge intéressant et motivant ! Description du poste : Nous recherchons un cuisinier passionné et créatif, spécialisé en cuisine italienne, pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation de plats authentiques, en respectant les traditions culinaires italiennes tout en apportant votre touche personnelle. Missions principales : Préparer et cuisiner des plats italiens traditionnels : pâtes fraîches, risottos, pizzas, antipasti, desserts typiques. Sélectionner des produits frais et de qualité, en privilégiant des ingrédients authentiques. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à l'élaboration de nouveaux menus en collaboration avec le chef. Gérer les stocks et optimiser la gestion des matières premières. Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine italienne. Maîtrise des techniques culinaires spécifiques à la gastronomie italienne. Capacité à travailler en équipe, rapidité et efficacité. Créativité et sens du détail[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Centuri, 993, Haute-Corse, Corse

Le restaurant La Jetée à Centuri recherche son/sa second/seconde de cuisine pour la saison 2026. Vous réalisez une cuisine de qualité corse, voire semi-gastronomique, vous êtes en appui du chef de cuisine. Vous effectuez le service du midi et du soir. 1 jour de repos par semaine. Nourri et logé. Le poste est à pourvoir à partir du 01/04/2026 au 30/09/2026.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Centuri, 993, Haute-Corse, Corse

Le restaurant La Jetée à Centuri recherche son/sa commis/commise de cuisine pour la saison 2026. Vous êtes en appui du chef et du second sur une cuisine de qualité corse, voire semi-gastronomique. Vous effectuez le service du midi et du soir. 1 jour de repos par semaine. Nourri et logé. Le poste est à pourvoir à partir du 01/04/2026 au 30/09/2026.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

IZIWORK recrute pour l'un de ses clients, un cuisinier traiteur (h/f) passionné pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'une entreprise qui est au coeur des petits évènements familiaux comme des grands évènements professionnels et culturels de la région. Le candidat idéal aura une solide expérience en cuisine et une aptitude créative afin de préparer et présenter des plats raffinés pour divers événements. À propos de la mission Vous travaillerez au sein du laboratoire de cuisine de la société et vos principales tâches seront : - La réception, le contrôle et le stockage des matières et marchandises - Préparer et cuisiner des plats de qualité pour des événements privés, corporatifs et publics - Créer des menus et des plats traiteurs chauds et froids sur mesure en fonction des besoins et des préférences des clients - Gérer les commandes de fournitures et s'assurer de la fraîcheur et de la qualité des ingrédients - Maintenir une cuisine propre et organisée, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec les clients pour s'assurer que leurs attentes sont dépassées - Former et superviser les membres du personnel de cuisine - S'adapter[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-d'Uriage, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

La maison Aribert est un établissement haut de gamme et éco-responsable, situé à proximité de Grenoble, et qui accueille dix chambres d'hôte, un restaurant gastronomique et un restaurant bistronomique. Sa localisation privilégiée dans un cadre exceptionnel offre l'opportunité d'évoluer dans une atmosphère chaleureuse et bienveillante. Actuellement, nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine pour compléter l'équipe de cuisine de notre restaurant bistronomique. Vous cuisinez les produits frais, locaux et de saison. Vous optimisez et adaptez l'organisation de la production pour répondre aux besoins du service. Vous participez à l'approvisionnement et au stockage des denrées. Vous effectuerez seulement 7 services par semaine. 3 jours de repos par semaine Vous aimez le contact avec les gens. Vous êtes réactif(ive), dynamique, rigoureux(euse). Vous avez le sens de l'organisation. Votre profil nous intéresse. Absence de transports en commun le soir, être autonome en terme de transport.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vous travaillerez au sein d'un établissement semi-gastronomique, vous devez être autonome sur votre poste. Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Vous coordonnez une équipe en cuisine lors de la préparation des plats sous la direction du chef, vous serez amené à devenir second de cuisine. Vous assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Vous gérez les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Vous pourrez être amené à élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Vous contrôlez la propreté de la cuisine et des équipements utilisés.

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Valet / Femme de chambre

Emploi Restauration - Traiteur

Clusaz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON HIVER 2025-2026*** POSTE LOGE ***LOGEMENT SITUE A 4KM DU RESTAURANT - VEHICULE - Col des Aravis*** Du 01 Décembre 2025 au 30 Avril 2026 Face au Mont Blanc, sur un très bel emplacement premium entre Megève et La Clusaz, LES RHODOS est un restaurant de notoriété, avec une cuisine raffinée et travaillée pouvant accueillir de 80 à 200 couverts, et un hôtel composé de 4 chambres atypiques et d'une suite. Situé au sommet du Col des Aravis, notre établissement est ouvert toute l'année et nous accueillons autant une clientèle individuelle qu'une clientèle groupe pour des événements privés ou professionnels. Leader dans le monde d'organisation du mariage et des grands events. Découvrez nos vidéos : https://vimeo.com/user72014124 Vous êtes passionné par la restauration, vous aimez la gastronomie et la culture qui s'y rapporte, Les Rhodos recrute son équipe pour la saison hiver 2025/2026. Conditions : * 39h/semaine - Modulées sur la saison * Horaire en CONTINU * 2 jours de repos par semaine * Permis B et véhicule indispensable * Mutuelle d'entreprise * Salaire net : 1650€ Vous aurez en charge la gestion du nettoyage des 5 chambres à thème, et des espaces[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Crépin, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Votre rôle sera de : - Préparer la salle du restaurant - Accueillir les clients - Préparer les boissons souhaitées par les clients : cocktails, vins, cafés. - Servir au plateau - Nettoyer la salle - Travailler en équipe avec les cuisiniers Le restaurant est un restaurant gastronomique avec peu 7 tables. Nous sommes une petite entreprise familiale. Notre équipe est jeune, dynamique, avec pour idéal l'excellence. Nous souhaitons que notre équipe soit complétée par une personne motivée, joyeuse, attentive, désireuse de bien faire et capable de prendre des initiatives. Il est important que la personne qui souhaite se joindre à nous respecte les directives données par notre chef de cuisine, c'est lui qui a en charge la responsabilité du déroulé des services, et la vision donnée à notre établissement. Les services sont du jeudi au lundi, le midi et le soir. Nous recherchons une personne avec une formation en restauration.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mathieu, 14, Calvados, Normandie

Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) motivé et passionné pour rejoindre notre brigade dynamique. Vous participerez activement à la préparation des plats et contribuerez au bon fonctionnement de la cuisine. À Propos du Restaurant Roze : Le restaurant Roze est un établissement gastronomique distingué par le Bib Gourmand. Nous proposons une cuisine raffinée à base de produits frais et de saison, dans un cadre chaleureux et convivial. Ce que nous offrons : - Un environnement de travail stimulant et convivial - Des opportunités de formation et d'évolution au sein de la brigade - Une rémunération attractive selon profil et expérience - 2.5 jours de congé consécutifs (dimanche soir, lundi, mardi) - Participation aux pourboires - Service midi et soir.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Nanterre, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Le restaurant Le Marahja Grill, situé au 25 Terrasse de l'Université, 92000 Nanterre, recherche un cuisinier pakistanais expérimenté, spécialisé dans l'utilisation du four tandoor et la préparation de pains naan traditionnels. Missions principales : - Préparer et cuire les pains naan au four tandoor (nature, fromage, ail, etc.) - Cuisiner des plats traditionnels pakistanais et indiens - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer la qualité, la saveur et la présentation des plats - Travailler en équipe pour garantir un service rapide et de qualité Profil recherché : - Expérience confirmée dans la cuisine pakistanaise et la maîtrise du four tandoor - Sérieux, ponctuel et passionné par la gastronomie asiatique - Capacité à travailler sous pression et à maintenir un haut niveau de qualité Conditions : - Poste à pourvoir immédiatement - Temps plein (35h/semaine) - Rémunération selon profil et expérience (minimum SMIC) - Lieu : Nanterre (92)

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Vous travaillerez dans une des unités de production du CHU : Pellegrin, Haut-Lévêque. L'amplitude horaire de travail est de 7H30 par jour. Activité de Pellegrin de 6H à 19H et roulement 1 week end sur 3. Activité de Haut Lévêque de 6H à 16H30 et roulement 1 week end sur 4. MISSIONS Mener, en restauration collective, les opérations de production, d'assemblage et de distribution des repas. Réaliser des prestations hôtelières self. ACTIVITES Participer aux ateliers de préparations en amont de la production (Réception marchandises, préparation préliminaire) Mise en œuvre des techniques de la restauration classique et de gastronomie Proposer une présentation et un dressage adaptés à une formule de restauration Travailler et présenter de diverses façons les produits de base Allotissement des denrées Gérer un refroidissement de PCEA Préparations des plateaux des malades au secteur de conditionnement Selfs : approvisionnement et distribution des repas Nettoyage des locaux cuisine, les équipements et des selfs Nettoyage du matériel de la cuisine et de la vaisselle patients Appliquer les règles d'hygiène en vigueur

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Clusaz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Halle Olympique le Mardi 4 novembre de 9h30 à 12h30*** ***SAISON HIVER 2025-2026***POSTE NOURRI ET LOGE ***LOGEMENT SITUE A 4KM DU RESTAURANT - VEHICULE - Col des Aravis*** Du 1 ou 15 Décembre 2025 au 30 Mars ou 31 Avril 2026 Face au Mont Blanc, sur un très bel emplacement premium entre Megève et La Clusaz, LES RHODOS est un restaurant de notoriété, avec une cuisine raffinée et travaillée pouvant accueillir de 80 à 200 couverts, et un hôtel composé de 4 chambres atypiques et d'une suite. Situé au sommet du Col des Aravis, notre établissement est ouvert toute l'année et nous accueillons autant une clientèle individuelle qu'une clientèle groupe pour des événements privés ou professionnels. Leader dans le monde d'organisation du mariage et des grands events. Découvrez nos vidéos : https://vimeo.com/user72014124 Vous êtes passionné par la restauration, vous aimez la gastronomie et la culture qui s'y rapporte, Les Rhodos recrute son équipe pour la saison Hiver 2025/2026. Conditions : * 43h/semaine - Modulées sur la saison * Horaire en CONTINU * 2 jours de congés par semaine * Mutuelle d'entreprise * Salaire net : 1800€ Missions : Effectuer l'entretien[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un domaine hôtelier haut de gamme et de son restaurant gastronomique, nous recherchons un plongeur (H/F) qui est un maillon essentiel du bon fonctionnement de la cuisine. Vous assurerez le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles, du matériel de cuisine et du matériel de salle. Vous veillerez à la propreté et à l'organisation des zones de plonge, de la cuisine et des espaces de stockage. Selon les besoins du service, vous pourrez également apporter un soutien ponctuel à l'équipe cuisine pour la mise en place ou le rangement. Profil recherché : Rigueur, rapidité d'exécution et sens de l'organisation. Esprit d'équipe et bonne résistance au rythme soutenu des services. Une première expérience en plonge ou en restauration (idéalement 1 an) est un plus.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Puymirol, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Recrutement Chef de partie, région Sud-Ouest, Hôtel 5* et Restaurant Gastronomique et Auberge Vos principales missions : - Mise en place du services et gestion des mise en place - Maîtriser les cuissons des viandes, poissons, sauces...... et contribuer à l'évolution des plats - Réaliser et reproduire les idées du chef de cuisine, - Veiller à la bonne réalisation des plats et du suivi des fiches techniques mise à disposition, - Veiller au bon déroulement de son poste : approvisionnement - Gérer la bonne marche en avant - Former ses commis de cuisine - Suivre toute les prescriptions législatives et règlementaires en matière d'hygiène et de sécurité - Travail en équipe . Formations : - CAP, BEP, BP

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Neuvy-Saint-Sépulchre, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Vous êtes passionné par la cuisine et avez un talent naturel pour la gastronomie ? Rejoignez-nous ! Vos missions principales : Préparation et réalisation des plats selon les recettes établies Gestion des stocks et approvisionnements Maintien de la propreté et hygiène de la cuisine Profil recherché : Expérience significative en cuisine Capacité à travailler en équipe Créativité et rigueur professionnelle Horaires : De 9h à 15h Deux jours de repos par semaine Le salaire est à négocier selon profil Possibilité de logement fourni par l'employeur Postulez maintenant et montrez-nous votre talent en cuisine !

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Chaffrey, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Pour un concept store alliant monde du sport et gastronomie avec un bar à vin et à cocktail ainsi qu'une cuisine bistronomique, dans la belle station de Serre-Chevalier vous occuperez le poste de Second / Seconde de cuisine(H/F) Vos missions seront: - Vous travaillerez avec des produits frais - Vous serez en charge d'assister le chef et de le remplacer pendant ses congés, vous travaillerez au sein d 'une équipe de 2 personnes en cuisine - Vous êtes capables de travailler sur chacun des postes Conditions du poste: - CDD saisonnier de 42h par semaine - Du 1er décembre au 31 Mars 2026 - Poste nourri avec possibilité de logement - Service du midi et du soir - Salaire de 2860 € Bruts - 1 jours de congé fixe par semaine Profil de recherché: - Etat d'esprit familiale c'est une entreprise à taille humaine - Polyvalence - 2 ans d'expérience exigée

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vignieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Passionnés de pâtisserie et désireux d'apprendre aux côtés de professionnels, rejoignez l'équipe du Château de Chapeau Cornu. Le Château de Chapeau Cornu regroupe un restaurant gastronomique, le Capella, un bistrot convivial, la Rôtisserie, ainsi qu'un SPA et un hôtel 4 étoiles. Nous recrutons un apprenti serveur / apprenti en salle motivé et enthousiaste, souhaitant se former dans un environnement d'excellence et de convivialité. Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel et de l'équipe de salle, vous participerez à : L'accueil et la prise en charge des clients dans nos différents points de restauration La mise en place de la salle et le dressage des tables Le service à l'assiette et au plateau, selon les standards de la maison Le conseil et la présentation des mets et boissons La participation à l'organisation d'événements et de banquets Le respect des normes d'hygiène et de sécurité, ainsi que des procédures de service Profil recherché : Formation en cours en service / restauration (CAP, Bac Pro, ou mention complémentaire) Bonne présentation et sens du contact Motivation, rigueur et envie d'apprendre Esprit d'équipe et sens du service Dynamisme et courtoisie Une première[...]

photo Marché de Noël des soupes

Marché de Noël des soupes

Fouday 67130

Du 13/12/2025 au 14/12/2025

L’Hôtel Julien et les associations de Fouday invitent à une flânerie au marché de Noël dans le décor féérique et champêtre d’un parc mis en lumière sur les rives de la Bruche. Un programme haut en couleur : ronde de soupes mijotées aux saveurs de l’hiver, gourmandises sucrées et salées réalisées dans la plus pure la gastronomie alsacienne de Noël, artisanat et décorations de Noël faits main et locaux, concerts, crèche vivante et passage du Père Noël.

photo Marché de Noël des soupes

Marché de Noël des soupes

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Fouday 67130

Du 13/12/2025 au 14/12/2025

L’Hôtel Julien et les associations de Fouday invitent à une flânerie au marché de Noël dans le décor féérique et champêtre d’un parc mis en lumière sur les rives de la Bruche. Un programme haut en couleur : ronde de soupes mijotées aux saveurs de l’hiver, gourmandises sucrées et salées réalisées dans la plus pure la gastronomie alsacienne de Noël, artisanat et décorations de Noël faits main et locaux, concerts, crèche vivante et passage du Père Noël.

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Marché

Saint-Gaultier 36800

Le 14/12/2025

Plongez dans l’ambiance magique de Noël avec un marché festif rassemblant de nombreux exposants : Gastronomie locale, idées cadeaux & décoration, jouets en bois ... Animations pour tous : visite du Père Noël à 11h, 14h et 16h. Château gonflable pour les enfants. Photographe professionnel pour immortaliser vos plus beaux souvenirs.

photo Week-end portes ouvertes

Week-end portes ouvertes

Azé 71260

Du 13/12/2025 au 14/12/2025

Nous vous attendons nombreux pour notre week-end portes ouvertes. Un rendez-vous festif où se mêlent les saveurs authentiques du terroir, les délices de la gastronomie et l'artisanat d'exception pour des cadeaux uniques. De nombreuses animations seront proposées aux enfants avec, à la clé, de belles surprises qui les émerveilleront tout au long des deux journées. Le Food truck, Chez Lolo sera présent pour vous restaurer sur place le samedi, midi et soir, et le dimanche midi.

photo Week-end portes ouvertes

Week-end portes ouvertes

Portes ouvertes, Artisanat, Vie locale

Azé 71260

Du 13/12/2025 au 14/12/2025

Nous vous attendons nombreux pour notre week-end portes ouvertes. Un rendez-vous festif où se mêlent les saveurs authentiques du terroir, les délices de la gastronomie et l'artisanat d'exception pour des cadeaux uniques. De nombreuses animations seront proposées aux enfants avec, à la clé, de belles surprises qui les émerveilleront tout au long des deux journées. Le Food truck, Chez Lolo sera présent pour vous restaurer sur place le samedi, midi et soir, et le dimanche midi.

photo Le grand marché

Le grand marché

Marché

Villedieu-les-Poêles-Rouffigny 50800

Le 16/12/2025

Tous les mardis matins, venez déambuler et faire vos courses dans l'un des plus grands marchés du Sud Manche. Le grand marché de Villedieu-les-Poêles s’étend sur quatre places : place des Halles, place des Costils, place de la République et place du Presbytère. Sur la place des Halles, se rassemblent de nombreux producteurs du terroir normand : andouilles, crème, beurre, œufs, volailles, miel, produits de la mer. Sur la place du Presbytère et la place de la République, se concentrent les vendeurs de fruits, de légumes, de fleurs, et de vêtements, tandis que la place des Costils accueille des déballeurs aux offres diverses (prêt-à-porter, mercerie, bagagerie...). Si vous souhaitez vous restaurer aux couleurs locales, laissez-vous tenter par la galette saucisse, la spécialité gastronomique des marchés du Sud Manche !

photo Dîner Insolite OPUS

Dîner Insolite OPUS

Repas - Dégustation

Saverne 67700

Du 05/12/2025 au 28/12/2025

Pour cette nouvelle édition, Les Dîners Opus proposent une aventure gastronomique autour d’un menu Terre, Mer et Air, imaginé comme un véritable voyage sensoriel à travers les éléments. Chaque plat raconte une histoire, entre textures, saveurs et émotions, pour une immersion totale dans l’univers d’Opus. Un menu végétarien est également disponible, élaboré avec la même exigence de créativité et de raffinement. Afin d’accompagner cette expérience, des accords mets et vins soigneusement sélectionnés sont proposés, ainsi qu’une option accords sans alcool pour offrir à chacun un parcours gustatif harmonieux et personnalisé.

photo Visite

Visite "Tour gourmand à Caen"

Repas - Dégustation

Caen 14000

Du 21/11/2025 au 05/06/2026

Une visite unique au coeur de Caen qui combine histoire et plaisirs du palais ! Destinée aux gourmands et épicuriens, elle vous mènera dans les rues du centre historique de notre ville millénaire à la découverte de son histoire gourmande et gastronomique. Sur ce parcours savoureux concocté par votre guide, vous ferez également halte chez des artisans et commerçants locaux, véritables ambassadeurs du savoir-faire normand. Ils vous partageront leurs expériences avec passion autour de dégustations de leurs produits emblématiques. Ouverture des réservations prochainement.

photo Dîner Insolite OPUS

Dîner Insolite OPUS

Saverne 67700

Du 05/12/2025 au 28/12/2025

Pour cette nouvelle édition, Les Dîners Opus proposent une aventure gastronomique autour d’un menu Terre, Mer et Air, imaginé comme un véritable voyage sensoriel à travers les éléments. Chaque plat raconte une histoire, entre textures, saveurs et émotions, pour une immersion totale dans l’univers d’Opus. Un menu végétarien est également disponible, élaboré avec la même exigence de créativité et de raffinement. Afin d’accompagner cette expérience, des accords mets et vins soigneusement sélectionnés sont proposés, ainsi qu’une option accords sans alcool pour offrir à chacun un parcours gustatif harmonieux et personnalisé.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sedan, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le restaurant LA DEESSE recherche un cuisinier à temps plein du lundi au vendredi uniquement service les midis. Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Junien, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Restaurant Le Lauryvan implanté sur les Hauteurs de la Vallée de la Vienne à Saint-Junien (87) proposant une cuisine traditionnelle élaborée coté "Bistrot" et une cuisine Gastronomique ainsi qu'une partie traiteur, recherche pour renforcer son équipe son serveur/sa serveuse (H/F) : Dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que de la charte qualité de l'établissement, vous êtes en charge des activités suivantes : - Mettre en place la salle de restaurant. - Dresser les tables et les assiettes. - Accueillir les clients et les installer. - Procéder au service à l'assiette. - Débarrasser les tables; nettoyer la salle de restaurant. Vous pouvez également intervenir en service traiteur. Vous faites preuve d'organisation et respectez les normes d'hygiène en vigueur. Vous travaillez sur les services du mercredi midi; jeudi midi; vendredi midi; samedi midi et dimanche midi : dimanche soir, lundi et mardi. Vous aimez le travail en équipe, le partage et avez une réelle envie de vous investir : rejoignez notre équipe.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Le Vieux Moulin recrute un nouveau Chef de cuisine H/F. Cuisine traditionnelle moderne et fait maison. L'activité de l'établissement se partage entre clientèle de restaurant et clientèle de prestations événementielles (groupes, mariages, séminaires ect ect). Vous êtes à même de diriger une équipe tant par la répartition des tâches que par l'application stricte du PMS, que par la surveillance de la qualité des plats. Vous possédez des qualités managériales telles l'empathie, la justesse et la bienveillance et aimez former les plus jeunes. Vous êtes une force de proposition ,vous aimez la cuisine semi-gastronomique et avez l'envie de la pratiquer. Vous créez vos cartes, gérez vos stocks , vos relations fournisseurs et êtes épaulé par votre second dans vos missions. Vous avez déjà à minima une première expérience sur un poste similaire. Salaire et conditions selon expérience et diplômes // Grille salaire HCR. Pourboires. Mutuelle. 2 jours de repos hebdo les lundis et mardis.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Celle-Dunoise, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Et si vous viviez une nouvelle expérience en restauration au cœur d'un environnement préservé, au bord de la rivière, dans un restaurant où l'ambiance de travail positive, dynamique et multiculturelle vous apportera bien plus qu'une simple expérience professionnelle ? Qui sommes-nous ? Nous sommes Cathal et Karen, un frère et une sœur installés depuis plus de 15 ans dans le département de la Creuse (23). Nous proposons au sein de notre Auberge une cuisine inspirée des pubs irlandais, des classiques de la gastronomie française et des tendances végétariennes et véganes. A côté de notre cuisine, nous avons aussi un bar où l'on propose une belle sélection de bières et whiskeys. Vos missions ? - Manager l'équipe de cuisine - Réaliser et gérer les mises en place - Concevoir les menus et plats en sachant équilibrer la prestation au niveau économique - Réaliser et contrôler l'envoi des plats en salle (Services pouvant aller jusqu'à 300 couverts en été) - Rythmer le travail de l'équipe en fonction de l'affluence, des évènements et des clients - Respecter et faire respecter les normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gérer les commandes auprès des[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Kourou, 97, Guyane, -1

Nous sommes à la recherche d'un talent comme le tien ! Restaurant à thème péruvien, nous avons pour mission de proposer une expérience culinaire traditionnelle. Connaissant la cuisine péruvienne, vous avez une spécialisation dans sa partie wok (Aeropuerto, Tallarin Saltado, Arroz Chaufa, Lomo Saltado, entre autres spécialités de la gastronomie péruvienne). vous avez occupé le poste au moins de 2 ans et savez organiser les préparatifs et le service. Gestion de vos stocks, normes HACCP, entretien des locaux, sont autant de fonctions et connaissances que vous maîtrisez.

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description du poste : Au sein de notre équipe Boucherie, vous allez assurer toutes les tâches d'exécutions courantes nécessaires à la transformation des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente. Vous devrez veiller aux impératifs gastronomiques et de présentation et respecter scrupuleusement la règlementation en matière :***D'hygiène alimentaire, vestimentaire et de tenue du rayon * De sécurité autour de l'utilisation des équipements de sécurité individuels et des équipements de sécurité des machines Vous aurez aussi comme fonction d'accueillir, conseiller et servir la clientèle dans le respect de la politique commerciale du magasin. Titulaire du CAP Boucher Expérience souhaitée ( débutant accepté) CDI 36H75 du lundi au samedi + dimanche en saison Salaire (selon profil et expérience) + Prime annuelle + Participation + Intéressement Description du profil :***Maitrise du métier * Dynamisme * Rigueur * Méthode * Capacité d'adaptation * Savoir conseiller le client * Qualités relationnelles * Connaissance de la règlementation hygiène et sécurité

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Holnon, 23, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un cuisinier passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'un restaurant gastronomique. Vos missions: Assurer la qualité des plats, veiller au respect des normes d'hygiène. Superviser l'équipe, répartir les tâches. Production culinaire : Prépare les plats selon les standards. Organise les postes de travail et vérifie la qualité des produits. Encadrement et gestion de l'équipe : Supervise et encadre le personnel. Répartit les tâches et forme les nouveaux venus. Sécurité et hygiène : Respecte les normes HACCP. Maintient la propreté et le respect des procédures de stockage. Gestion des stocks : Participe à la gestion des stocks, vérifie les livraisons et les commandes nécessaires. Compétences et qualifications : Techniques culinaires et normes d'hygiène. Organisation, réactivité, communication et esprit d'équipe. Conditions de travail : Horaires décalés : soirs, week-ends, jours fériés dans un environnement sous pression, pas de soudure. Travail dans un environnement dynamique et sous pression, en particulier lors des services à forte affluence.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bléré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Cheval Blanc à Bléré (37) recrute un Commis de cuisine (H/F) pour compléter son équipe. CDI à pourvoir dès que possible. Vous travaillez dans une équipe de 3 personnes dans un restaurant gastronomique. HORAIRES : - Lundi - Mardi : 15h00-22h00 - Vendredi - Samedi - Dimanche : Coupures - Repos Mercredi & Jeudi. MISSIONS : - Confectionner les recettes - Envoyer les assiettes des postes garde-manger et dessert - Entretenir les locaux - Effectuer la plonge

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Clusaz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON HIVER 2025-2026***POSTE NOURRI ET LOGE ***LOGEMENT SITUE A 4KM DU RESTAURANT - VEHICULE - Col des Aravis*** Du 1 ou 15 Décembre 2025 au 30 Mars ou 31 Avril 2026 Face au Mont Blanc, sur un très bel emplacement premium entre Megève et La Clusaz, LES RHODOS est un restaurant de notoriété, avec une cuisine raffinée et travaillée pouvant accueillir de 80 à 200 couverts, et un hôtel composé de 4 chambres atypiques et d'une suite. Situé au sommet du Col des Aravis, notre établissement est ouvert toute l'année et nous accueillons autant une clientèle individuelle qu'une clientèle groupe pour des événements privés ou professionnels. Leader dans le monde d'organisation du mariage et des grands events. Découvrez nos vidéos : https://vimeo.com/user72014124 Vous êtes passionné par la restauration, vous aimez la gastronomie et la culture qui s'y rapporte, Les Rhodos recrute son équipe pour la saison Hiver 2025/2026. Conditions : * 43h/semaine - Modulées sur la saison * Horaire en CONTINU * 2 jours de congés par semaine * Mutuelle d'entreprise * Salaire net : 1800€ Missions : Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements[...]